盐皮蛋可以说是盐皮具有独特风味的一种美食，深受人们的蛋腌喜爱，但是制方关于盐皮蛋的一些腌制方法，可能很多人都不太了解，盐皮98录像回放全场录像有的蛋腌时候自己尝试可能口感也没有那么好，因此为了让自己随时享受到这些美味，制方那么下面就为大家推荐一下，盐皮非常经济而且方便简单的蛋腌盐皮蛋腌制方法。

第一、制方盐皮蛋原材料

选用广安当地有名的盐皮地方优良品种：广安麻鸭蛋。如果找不到这种鸭蛋，蛋腌178nba直播免费观看直播芒果说球就用你们当地的制方普通鸭蛋也可以。广安麻鸭觅食能力强，盐皮适宜放牧，蛋腌凡是制方湖泊、河流、178NBA直播吧塘口等有放牧条件的地方均可饲养。

第二、晾干后放入窖池

要想腌制好盐皮蛋，第二步是必不可少的程序：先选出大小均匀、外皮光滑、没有裂缝的鸭蛋，经过手工和机器两次清洗，晾干后放入窖池。

第三、准备泡制汤料

汤料是用大料、香叶、茴香、肉蔻、八角、白扣、三奈、茶叶、鲜姜等十几味中草药配制而成。加上科学合理的腌制时间，并根据不同季节里温度的变化调节蛋池中蛋的比例，才能腌制出美味的盐皮蛋。

现在市面上的包装的盐皮蛋和广安传统流传的盐皮蛋还是有很大的区别的。但传统的不利于保存，一般保存期只有几天。经过汤料泡制二三十天后，取出。到这里盐皮蛋就算制作好了。盐皮蛋口感好也是很多人喜欢的一种特色食物，单独使用，搭配其他食物烹煮都是比较美味的。

• ·泉州设立6个“厦漳泉省内通办窗口”
• ·花样新“夜”态活跃“夏日经济” 特色文旅点燃消费市场新活力
• ·花样新“夜”态活跃“夏日经济” 特色文旅点燃消费市场新活力
• ·大美非遗｜粤剧在香港的当代新生
• ·泉州点题整治网络餐饮脏乱差 检出不合格食品29批次
• ·“我们有需要时，中国朋友一直都在”（共创繁荣发展新时代）
• ·好评中国丨以精准服务，绘就“稳稳的幸福”画卷
• ·校企共建“就业快车道”：实训营锁定offer 毕业就上岗
• ·梅州视觉丨当老街巷涌入一群年轻人
• ·“汉语热”到底有多热？义乌“家门口的孔子学院”人气爆棚
• ·一线调研丨行业大咖变身高校导师 开拓学生就业、企业晋升新赛道
• ·中国有数｜1.85亿里藏着中国的烟火气与硬实力
• ·补水更补电解质！优体能量巨补水，助力活力每一天！
• ·新华全媒+｜考生速看！高考志愿填报“上新” 这些变化别错过
• ·边关万里行·遇见丨阿克陶匠人给土陶打“艺术点滴”
• ·中经评论：文旅开启“夜间模式” 提升城市消费潜力